På Pilgatan 1, vid Entré i Malmö, hittar du PastaTown – en modern pastavagn med rötter långt tillbaka i tiden. Konceptet bygger på något enkelt men kraftfullt: riktigt god pasta, serverad snabbt, med varma, smakrika såser som topping.
Historien börjar redan 1998 i Malmö, där familjen bakom PastaTown skapade sina första pastasåser på Knivgatan. Under många år blev smakerna uppskattade av kunder som återkom gång på gång. Idag återupplivas idén i en ny form – snabb, färsk och genuina pastasåser, lagade på bara några minuter men med samma kvalitet och tradition som alltid.
Vårt koncept
Hos oss väljer du din pasta, som är en blandning av fusilli och penne, och toppar den med en av våra såser. I dagsläget erbjuder vi flera olika alternativ – alla med sin egen karaktär och smakprofil.
Hemlagat från grunden
Alla våra såser tillagas dagligen direkt i vagnen. Vi använder inga halvfabrikat – bara riktiga råvaror och recept som har förfinats över tid för att ge bästa möjliga smak.
Kvalitet & smak
Vi arbetar främst med nötkött i våra rätter, med undantag för vår carbonara som innehåller bacon. En av våra mest uppskattade favoriter är ädelostsåsen med kebab – en kombination som många av våra kunder älskar.
Från då till nu
Nu tar vi nästa steg, att implementera vårt koncept inne i de centrala delarna av Malmö. Samma själ, samma smaker – men i en ny och modern tappning.